Reviews and related sites

Krogguiden · K-märkt (lunch) · Restaurang på Östermalm

Review analysis
food  

Hos K-märkt serveras lunch med fokus på kreativa grönsaksrätter som kompletteras med kött, fisk och fågel.

Om lunch: K-märkts lunch är öppen måndag till fredag mellan 11.00 och 14.00.

En sak till: Testa också filialen K-Märkt patisserie och bageri bredvid Akademibokhandeln på Mäster Samuelsgatan.

mellan 09.00 och 16.00 K-märkt ligger i en gigantisk 70-tals-skolmatsal-inspirerad lokal och serverar härlig buffé.

Här finns också patisseri, bageri och kaffebar samt en av Stockholms största festvåningar med kapacitet för 1000 gäster.

Teatern - Ringens nya matscen

Elva välkända kockar och en hyllad konditor står på Ringens matscen.

Snabbt, enkelt och opretentiöst.

Events | Epicenter

We have some magical touch points that can take your event to a whole new level.

From Bitcoin ATM machines, to robots that can dance with you, to an experienced mindfulness expert that can help scan your brain waves, hack your body with implants and many more features that can add flavour and dimension to your event.

All events can be catered by our fantastic restaurant K-märkt with famous Nobel chefs and sommeliers.

Breakfast, brain food, after works, fine dining – whatever you like, our restaurant can create.

K-märkt Garnisonen - Bilder och prisinformation - Venuu.se

K-märkt passar för: - Större sittande middagar (mellan 100-550 personer) - Ännu större mingel och liknande tillställningar - Matlagnings-arrangemang - Galor, fester, partyn - Fest och arrangemang då man vill vara både inne och ute - Konferenser med inslag av mat och dryck Lokalerna i Garnisonen är kulturmärkta - därav vårt namn.

Vi har byggt och inrett vår restaurang och festvåning som en flört till både husets tidsepok och dess historia.

Vi är väl rustade för att möta specifika önskemål från våra gäster och sporras av att iscensätta nya typer av fester och evenemang.

På K-märkt är maten, dryckesupplevelsen och hantverket i fokus.

Vi har tillstånd till 03.00 och ett flexibelt ljudsystem för tal och musik.

K-Märkt Garnisonen | Meny och leverans | foodora

In Photos: Inside Ringen's Teatern - Slow Travel Stockholm

Review analysis
staff   food   ambience  

Sweden’s celebrity chefs have joined forces to bring affordable world class food to the masses in Stockholm’s newest food scene called Teatern (The Theatre).

Round Korvkiosk’s left corner lies Maximillian Lundin’s The Plant – Food that works, Sweden’s first 100% ecological vegan fast food joint.

Award-winning chef Stefano Catenacci’s concept is to serve high quality appetizer-style foods such as truffle ravioli with sage butter sauce, Salmon sashimi with radish and sesame roasted garlic, gotland pickled beets with goat cheese and Acacia honey dressing, and  slow-cooked (at 63C) eggs with caramelized cream, mushrooms and crispy potatoes.

Snack Bar serves kebabs, sandwiches and salads inspired by French street food from southern France.

Behind the concept of Teatern are AMF Fastigheter and well known entrepreneur Ricard Constantinou, the driving force behind a lot of Stockholm’s culinary landmarks like Panini Internazionale, Printz, K-märkt, and food hall, K25.

Sweden's top chefs join forces at Stockholm's new food market ...

Review analysis
food  

But at K-märkt, a kiosk in Stockholm’s new foodie hotspot Teatern, chef Daniel Roos, the man behind Sweden’s Crown Princess Victoria’s wedding cake, and dessert at the 2014 Nobel dinner, serves up tempting treats (try the mini-Nobel puds infused with saffron and dewberry).

The food court, in the Ringen shopping centre, boasts kiosk after kiosk of temptation with the names of the country’s culinary stars etched above the takeout windows.

The aim is to serve world-class food, but in a fast food-style at affordable prices: dishes range from £3 to £9.

The choice includes Maximillian Lundin’s The Plant – Food That Works, which claims to be Sweden’s first 100% ecological vegan fast food joint; Nook Market’s Asian pork bun with pickled cucumbers and hoisin sauce; Stefano Catenacci’s slow-cooked (at 63C) eggs in cream and mushroom; and porchetta brioche sandwiches with caramelised onions, spinach, and truffle oil served by rotisserie Mama, Teatern I wait in line for a decadent hotdog at Korvkiosk – courtesy of chef Magnus Nilsson of Fäviken restaurant, currently ranked 25th on the list of the world’s best.

A savoury toasted bun stuffed with cooked sausage topped with räksallad (shrimp salad), roasted shallots, salty pickles and tangy mustard may look like a regular hotdog, but the exquisite combination of toppings means it tastes divine – a bit like Nordic minimalism, which wraps high quality in simple packaging.

K-Märkt Restaurants

Tyge & Sessil Restaurants